- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-kiymali-patlican-11432142/
Güveçte Kıymalı Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet patlıcan
İç harcı için:
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- Yarım yemek kaşığı salça
- Pulbiber
- Tuz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- Karabiber
- Tuz
Kaşar olsa