Güveçte Köz Patlıcanlı Misket Köfte Tarifi
Kübra karabulut
52
kişinin defterinde

Güveçte Köz Patlıcanlı Misket Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Güveçte Köz Patlıcanlı Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patlıcan
  • 250 gr kıyma
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 100 gr kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 1 yemek kaşığı Tereyağ
  • Galeta unu
  • Köfteleri kızartmak için
  • Sıvı yağ

Güveçte Köz Patlıcanlı Misket Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları delerek fırın tepsisine koyup güzelce közlüyoruz o sırada köftemizi hazırlıyoruz
  2. Kıymayı yoğurma kabına koyuyoruz ardından soğanı rendeliyoruz.
  3. Yumurtanın sarısı tuz karabiber pul biber birazda galeta unu koyup iyice yoğuruyoruz misket gibi yuvarlayıp kızartıyoruz.
  4. Sonrasında közlediğimiz patlıcanları soyup iyice kıyıyoruz.
  5. Tavamıza tereyağı koyup patlıcanı koyuyoruz az tuz atıyoruz.
  6. Ardından sütü koyup iyice yediriyoruz altını kapatıp güvecimize yayıyoruz.
  7. Patlıcanı sonradan kızarttığımız köfteleri üzerine diziyoruz kaşarımızı da rendeleyip üzerine serpiyoruz.
  8. 200 derecede 5 dakika kaşarlar eriyene kadar fırınlıyoruz sıcak sıcak servis yapınız.
    Afiyet olsun 😊

Güveçte Köz Patlıcanlı Misket Köfte

Güveçte Köz Patlıcanlı Misket Köfte

Güveçte Köz Patlıcanlı Misket Köfte

Güveçte Köz Patlıcanlı Misket Köfte

Güveçte Köz Patlıcanlı Misket Köfte

Güveçte Köz Patlıcanlı Misket Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Güveçte Köz Patlıcanlı Misket Köfte Tarifi 29.07.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.