Güveçte Sebzeli Tavuk - Nefis Yemek Tarifleri

Beyhanin mutfağı 86 Takipçi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Güveçte Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

1 paket tavuk (ben kalça kısmını kullandım siz dileğiniz yerini kullanabilirsiniz)
4 tane patates
2 adet havuç
3 tane soğan
1 baş sarımsak
1 kase bezelye
2 tane domates
2 tane biber biraz
Kuyruk yağı
Salça
Çay kaşığının ucu ile karabiber
Kimyon
Köri
Kırmızı toz biber
Pul biber
Tuz

Tavuğun marinesi için;

1 adet soğan suyu
3 yemek kaşığı sulu yoğurt
Karabiber
Kimyon
Köri
Kekik
Pul biber
Zeytin yağı

Güveçte Sebzeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavuğu marine edelim, bütün malzemeleri bi kapta karıştırıp dolapta biz sebzeleri hazırlayana kadar bekletelim .
Daha sonra güveç kapımızı ocağa alalım ,altını açalım.
Sırayla önce kuyruk yağı ve zeytinyağı ısıtalım, sonra küp küp doğranmış kuru soğan ,havuç ,patates ,sarımsak, bezelye ve en son salça ve baharatlarını ekleyeyim.
Üzerini hafifçe geçecek kadar su döküp marine olan tavukları üzerine yerleştirelim.
Islanmış yağlı kağıt la kapatıp 1 saat pişmeye bırakalım, ben 250 derece de 1 saat pişirdim deneyenlere afiyet olsun.

Güveçte Sebzeli Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.