- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-7466847/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket maya
- Aldığı kadar un (hafif ele yapışacak kıvamda olacak)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı pekmez
- Az su
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- Susam
Köftesi için;
- 500 gr kıyma
- 1 tane soğan rondodan çekilecek
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
İçi için;
- Marul
- Cedar peyniri
- Ketçap
- Mayonez
- Turşu
elinize sağlık afiyet olsun 😊