Hamburger Ekmeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 buçuk yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
4-4,5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt

Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1 su bardağı ılık sütü, yarım su bardağı ılık suyu ve 1 paket kuru mayayı yoğurma kabına koyup karıştıyoruz.
Daha sonra 1 buçuk yemek kaşığı şeker, bir tatlı kaşığı tuz, yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyup karıştırıyoruz daha sonra kontrollü bir şekilde azar azar unu ekliyoruz yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz hamuru ağzını kapatıp 40 dakika dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamuru alıp 6 parçaya ayırıp yumak yapıyoruz yaptığımız yumakları altına yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyuyoruz.
Bir kaseye yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı süt koyup karıştırıyoruz.
Tepsideki yumaklarımıza elimizle biraz bastırıp kasedeki yumurta sarısı ve sütü fırça yardımı ile sürüyoruz.
Hamur 10 dakika dinlendikten sonra 180 derecede pişiriyoruz. Ben yaklaşık 30 dakika pişirdim.

Hamburger Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.