- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-ekmegi-ve-koftesi-8680854/
Hamburger Ekmeği Ve Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar un ( hafif ele yapışan bir hamur olmalı)
Üzeri için;
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Hamburger köftesi;
- 500 gram dana kıyma
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.