- 2-4 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-ekmegi-videolu-6985916/
Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500- 550 gr un ( 3. 5-4 su bardağı)
- 1 paket (10 gr instant maya)
- 200 ml su (1 su bardağı)
- 60 ml süt (1/4 (çeyrek) su bardağı)
- 1 adet yumurta
- 50 gr tereyağı (3. 5 yemek kaşığı)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için :
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
- Susam
süt yerine yoğurt olur mu?
Hayır
hamurum kabarmadi
40 dk sicak yerde beklettigim halde
Tereyağına yemek kaşığı demişsiniz tatlı kaşığı mı olacak acaba ? 50 gr olmuyor yemek kaşığı ile
Tartınız varsa gram ile yapabilirsiniz
Taş gibi oldu ıslak hamburgere çevirmek zorunda kaldım
tarif tam tuttu 6 beze yaptım büyük olsun istedim porsiyonlari çok güzel kabardı artik bu tarif favorim 👍
Bende yaptım bu tarifi çok güzel oldular 8 yerine 10 tane beze yaptım tek farkı bu oldu tarifi deneyecekler videoyu izlesinler muhakkak bence ,tarif için çok tşk ederim
Olmadı maalesef
Mukemmel tarif..daha iyisi olamazdi..ici pamuk,uzeri citir,harika bisey oldu..
taş gibi kuru oldu takır takır. ama üzerine nemli bez örttüm. uzerine tepsi kapattim. bakalim ne olacak 😔
uzerine nemli bez örttüm.baska bir tepsiyle kapattim.yumusadi.içi cok guzel pisti.ayni ekmek gibi tadi var.pogaca gibi olan hamburger ekmegi gibi degil.oyle olsa daha iyi olurdu
ekmekler çok kuru oldu🤔🤔
harika bir tarif enfes oldu,sadece hamuru 6 parçaya ayırdım köfterle tam denk geldi,teşekkürler
Bugün birebir ölçü ve malzemelerle denedim enfes oldu.Tarif için teşekkürker.
Hamuru streç filmle kapatıp üzerine nemli bez örttüm ve önceden ısıtılmış firinda mayalanmaya bıraktım. Hamuru 8’e böldüm ancak ekmekler büyük oldu bir dahaki sefere 10 adet yapacağım. Tek tepside pişireceğim 2 tepside yapınca ekmekler yayıldı. Ekmekler çok lezzetli ve çok başarılı. Mükemmel bir tat.
@derya jerdev ılık kapalı fırına nasıl koyacağım videoda streç film ve bezle kapatılıyor ancak nemli bezle mı anlayamadım ve de bu şekilde streç ve nemli bezle sarıp mı ılık fırına koyuyorsunuz mayalanması icin
Margarin ve tereyağ yok onun yerine yemek yağı olur mu ? Evetse ne kadar koymam gerekir, teşekkürler 😇
birebir tarif tam ölçü teşekkürler derya hanım:)
süt yerine yoğurt olur mu?
Hayır
teşekkür ederim Derya hanım
hamurum kabarmadi
40 dk sicak yerde beklettigim halde
yardimci olabilkrmisiniz
Tereyağına yemek kaşığı demişsiniz tatlı kaşığı mı olacak acaba ? 50 gr olmuyor yemek kaşığı ile
Tartınız varsa gram ile yapabilirsiniz
gerçekten harika bir tarif defalarca yaptım çocuklar bayılıyor teşekkürler derya hanım
Bu tarif vidyolu yazmissiniz ama vidyo yok
Nefis yemek tarifleri sayfası ile alakalı bir sorun link var orada kopyala yapıştır yapabilirsiniz yada youtube a Derya Jerdev burger yazarsanız çıkar
kaç tane çıkıyor
8 adet
Pamuk gibi ekmekler oldu gerçekten çok güzel bir tarif
Afiyet olsun