Hanım Göbeği

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Hanım Göbeği Tarifi İçin Malzemeler

Şerbet için:

450 g toz şeker
1 tane limon
300 ml su

Hamur için:

2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
175 g un
60 g irmik
2 tane yumurta
Ayçiçek yağı

Hanım Göbeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbet için şeker ile su karıştırıyorum kaynamaya kadar. Sıcaklığı azaltıp limonun suyu ekliyorum. Yaklaşık 10 dk yavaş yavaş kaynasın. Sonra soğusun.
Hamur için tereyağı, tuz ve 250 ml su kaynamaya kadar karıştırın. Tencereyi ocaktan alın. Un ve irmik ekleyip karıştırın. Devam etmek için hamur ılık olsun.
2 tane yumurta ekleyin ve yoğurun hamuru. 1 -2 yemek kaşığı şerbet ekleyin. yoğurun.
Ayçiçek yağı yüksek bir tencerede biraz ısıtın.
Bir kayısının büyüklüğüne kadar parçalara şekil verip yağa koy. Şimdi devamlı ısıtın kaynamaya kadar. Renk almaya kadar kaynatın.
sonra yağdan alıp şerbetin içine ver. Orada birkaç dakika bırak. Şerbetten al ve: afiyet olsun.

Dikkat: parçaları ılık yağı içine koy. Sonra devam ısıt. Yoksa patlar.

Hanım Göbeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Fatma'nın mutfağı @fatma323

Şikayet Et

Hiç olmamış ellerinize sağlık 😆
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Silvia Meier @Zeynep-Oksuz

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim 😊
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Harika olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Hayırlı geceler. ☺❤
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
MUTFAKTAKİ LEZZETLER @cakirmutfakk

Şikayet Et

merhaba elinize sağlık 😊
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce