- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harem-guvec-tava/
Harem Güveç Tava Tarifi İçin Malzemeler
Et için:
- 500 gram dana kuşbaşı
- 1 adet soğan
- 2 adet kapya biber
- 2 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber, karabiber, kimyon, yenibahar, tuz (isteğe kalmış)
Pilav için:
- 1 su bardağı arpa şehriye (yoksa tel şehriye de olur)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı ya da margarin
- 1 adet büyük boy havuç
- 2.5 su bardağı sıcak su
- Karabiber, tuz (isteğe kalmış)
Beşamel sos için:
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber
Üzeri için:
- Rendelenmiş kaşar peynir
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.