Harf Şeklinde Doğum Günü Pastası

8-10 Kişilik
2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Harf Şeklinde Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için malzemeler;

5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Yarim çay bardağı su
Çeyrek limonun suyu

İç kreması için malzemeler;

1 adet yumurta
1 litre süt
4 yemek kaşığı unu
4 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı margarin

Üst kreması için;

1 paket kremşanti
1 su bardağı su

Harf Şeklinde Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pandispanyayı pişirelim. Yumurta ve şekeri kopuk kopuk olana kadar çırpalım. Ne kadar çok çırparsak o kadar güzel kabarır.
Köpürdükten sonra içine diğer malzemeleri de ekleyip fırına atalım.
Tepsinin altında mutlaka yağılı kağıt olmalı.
Normal boylardaki bildiğimiz fırın tepsisi kullandım.
Kekin pişme süresi fırından fırına değişir. O yüzden siz kendinize göre ayarlayın pişmesini.
Kremasının tüm malzemelerini vanilya ve margarin hariç tencereye ekleyip iyice karıştıralım.
Sonra ocağın üstüne koyup koyulaşmasını bekleyelim ama muhakkak karıştırarak.
Koyulaşıp kıvam aldıktan sonra vanilya ve margarini de ekleyerek ocağın altını kapatalım iyice soğuması lazım. Kremşantiyi de iyice çırpıp dolaba koyalım en az yarım saat dolapta beklemesi lazım.
Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ben k harfi yaptım.
Yağlı kağıdı alıp istediğimiz sayı yada harf şeklini çizelim ve keselim sonra kekin üstüne koyup keselim.
Şekli verdikten sonra ikiye ayıralım. Eğer kremamız soğuduysa içine çırpmış olduğumuz krem şantiden bir kaç kaşık koyup mikserle iyice çırpalım.
Sonra kekin içine sürelim eğer istersek içine meyveler yada çikoltalı fındık yada damla çikolatada koyabiliriz tamamen size kalış. Kremasını bol dolduralım.
Daha sonra ikinci katını üstüne koyalım.
Dışını da kremşantiyla sıvayalım.
Eğer isterseniz bir pakette sıvı krema karıştırabilirsiniz kremşantinin içine ben gerek duymadım ama siz yapabilirsiniz.
Krem şantiye bir kaç damla gıda boyası damlatıp rengini pembe yaptım.
Dışını süslemek tamamen hayal gücünüze kalmış.
Evde şeker hamurlarım ve şekerden incilerim vardi ben onunla süsledim siz nasıl isterseniz öyle süsleyin.
Cidden tadı çok güzel oldu yiyen herkes bayıldı. Hazır yas pasta sevmiyorum esim ve oğlumda sevmiyor o yüzden böyle alternatifleri seviyoruz 😊

Harf Şeklinde Doğum Günü Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.