- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-makarnali-domates-dolmasi/
Harika Makarnalı Domates Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet büyük boy domates
- 1 küçül kase burgu makarna
- 5 adet antep fıstıklı dana macar salam(küçük doğranmış )
- 1 adet taze soğan(küçük doğranmış )
- 1 adet taze sarımsak(küçük doğranmış )
- 2 adet yeşil biber(küçük doğranmış )
- 1 adet kibrit kutusu kadar katı beyaz peyniri (rendelenmiş olacak veya kaşar peyniri de olur )
- 1 adet yumurta
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam ince kıyım maydanoz, taze nane, dereotu,
- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, kuru nane
Sosu için;
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çimdik tuz, karabiber
- 2-3 adet yeşil biber
denicem inşallah
Direk fırında pişirirsek olur mu
iyi akşamlar üzerine yağlı kağıt ve folya ile kapatırsanız 20 dk pişiririrseniz sonra üzeri açılıp tekrar 15-20 dk fırının ayarına göre pişirirseniz olur
Çok ilginç bi yemek ilk kez görüyorum nereye ait ?
iyi akşamlar yöresi yok bir tadına baksanız çok lezzetli bir tarif oluyor denerseniz görürsünüz yapması kolay basit hoşçakalın