- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harira-fas-corbasi-10265248/
Harira (Fas Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- ️1 adet kuru soğan
- ️1 adet kerevizin sadece (sapı ile beraber yaprakları)
- ️1 tutam maydanoz
- ️1 su bardağı domates püresi
- ️1 yemek kaşığı salça
- ️2 yemek kaşığı un
- ️4 yemek kaşığı zeytinyağı
- ️1 su bardağı kemik suyu
- ️1 çay bardağı tel şehriye
- ️1 su bardağı haşlanmış nohut
- ️1 çay kaşığı tarçın
- ️1 çay kaşığı toz zencefil
- ️1 çay kaşığı toz zerdeçal
- ️1 çay kaşığı karabiber
- ️1 tatlı kaşığı tuz
kemik suyu koymazsanız çok besleyici ve kalp dostu olur, kolesterolunüz zıplamadan harika bi öğün almış olursunuz.. sevgiler.
teşekkür ederim canım ama çorbanın içinde kırmızı ette vardı.
ben sâdeleştirdim
kolesterolü olana kemik suyu dokunuyormu bilmiyorum ama ben corbalarda pilavlarda genelde kullanırım
çok iyi yapmışsınız sadeleştirmekle. hayvansal yağ kolesterolün ana sebebi, kolesterol de kalp ve damar hastalıklarının birincil sebebi.. sağlıkla kalın.
teşekkür ederim iyi akşamlar 🙋🌸🌼