- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasan-pasa-kofte-7435406/
Hasan Paşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- bir adet soğan (rendelenmiş)
- bir adet yumurta
- iki su bardağı bayat ekmek içi(r0ndodan geçmiş)
- iki diş sarımsak
- bir tatlı kaşığı tuz
- bir çay kaşığı karabiber
- bir çay kaşığı kırmızı biber
- bir çay kaşığı kimy0n
Püresi için;
- 4 adet orta boy patates
- yarım su bardağı süt
- bir su bardağı kaşar rendesi
- bir yemek kaşığı tereyağ
- bir tatlı kaşığı tuz
- bir çay kaşığı kara biber
Sosu için;
- bir buçuk yemek kaşığı domates salçası
- iki yemek kaşığı sıvı yağ
- bir buçuk su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.