- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-cicek-coregim/
Haşhaşlı Çiçek Çöreğim Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5 su bardağı un (azar azar eklenecek yumuşak kıvam alana kadar)
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı maden suyu
- 1 yemek kaşığı kuru maya ( yaş maya da olur 42 gr paketin yarısı)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşağı tuz
- 1 yumurta sarısı üstüne akı hamura eklenecek
İç malzemeleri:
- 1 su bardağı haşhaş
- Yarım su bardağı fındık yağı
- 4 yemek kaşığı şeker
slm hamura siviyag koyulmuyormu?
fındık yağı ne oluyor?
fındık yağı yerine sıvıyağ koysam olurmu?
sümeyra hanım kusura bakmayın şimdi gördüm. marketlerde satılan bildiğimiz sıvı yağlar gibi findik yağı da vardır , ama sıvı yağda kullanabilirsiniz tabikide kolay gelsin :)
Mayali şeyleri ilk defa yapmama rağmen harika oldu. Sadece hamuru nasıl açacağımi bilemedim. Deneme yanılma yoluyla onu da yaptık:) Herkes bayıldı. Teşekkürler.
Sariye hanım. Bu güzel yorumunuz beni inann cok mutlu etti :-) ellerinize sağlık. Ben teşekkür ederim..
Tepsi kaç cm çapında esra hanım bide tepsi içinde mi açtınız hamuru?
merhaba ela hanım evde olmadıgım için ölçemicem tepsi ebatını ama yuvarlak borcamın büyük boyuydu kullandıgım . hamuru tepside açmadım masada acıp tepsıye yerleştirdim kolay gelsin :)
haşhaş o tane tane olanlardan değil mi.ezmesi değil yani
hayır selma hanım tanesini ezme işlemi zahmetli oldugu için hazır kullanıyorum ben pazarlarda yada aktarlardan bula bılırsınız ezilmiş olarak . kolay gelsin
soda ne için ki napiyo hamurhamura ?
bunu yapıp bir gece dolapta bekletsek ertesi gün pişirsek olur mu esra hanım…
gülay hanım mayalı hamur buzdolabında da mayalanmaya devam eder. hamur olarak beklettim fakat şekil verilmiş halde bekletmedim, ama hamuru bekletip ertesi gün şekil verirseniz daha iyi olur. kolay gelsin :)
Keşke buzerken bir fotoğraf koysaydiniz. yada elinizle gosterseydiniz yerini daha iyi anlayabilirdik. ama süper gözüküyor denemek isterim en kısa sürede tarif için teşekkürler
teşekkür ederim : ) nurgül hanım en kısa zamanda ayrıntlı paylaşım yapıcam.
merhaba yeliz hanim kestigimiz hamurlardan iki dilimi tutup elimizin dışına doğru iki tur çeviriyoruz umarım anlatabilmisimdir kolay gelsin.
çok güzel görünüyor elinize saglik
şeklini nasıl yapıcaz biraz daha net anlayabilirsiniz şekli çok guzel
cok güzel gözüküyor ellinze saglik
teşekkür ederim gül hanim :-)