Haşhaşlı Çörek Tarifi
necla kusbay
32
kişinin defterinde

Haşhaşlı Çörek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 50dk
Pişirme: 30dk

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ;

  • 1 paket maya
  • 3 kaşık yoğurt
  • 2 bardak ılık su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta sarısı üzerine
  • Aldığı kadar un

Sosu için;

  • 1 bardak haşhaş
  • 1 çay bardağı sıvı yağı
  • 1 bardak tahin
  • Yarım bardak şeker

Haşhaşlı Çörek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle hamuru yoğuralım.
  2. Maya ve yoğurt kaba alıyoruz ve tuz şeker ılık suyu ,yumurtayı ,koyalım. Unla yoğuralım.
  3. Güzel bir hamur elde edelim ve dinlelenmesini bekleyelim.
  4. Sonra içine sürmek için bir kaba haşhaş tahin ve şekeri karıştıralım.
  5. Sıvı yağ da ekleyelim ve hazırlayalım .
  6. Sonra hamurları 6 bezeye ayıralım ve bir tanesine servis tabağı kadar açalım.
  7. Üzerine sostan sürelim ve sonra bir beze daha açıp üzerine koyalım.
  8. Aynı şekilde sostan sürelim hepsini öyle devam edelim .
  9. En üst katına sürmeyelim.
  10. Sonra bıçakla yaptığımız hamurları ikiye bölelim. Yarım ay şeklinde.
  11. Sonra bıçakla 3 parmak boyutu da kesip kıvıralım. Hepsini öyle yapıp tepsiye dizelim.
  12. Üzerine artan yumurtanın sarısını sürelim ve 200 derecede pişirelim .Afiyet olsun.

Hashasli Corek

Hashasli Corek

Hashasli Corek

Hashasli Corek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Haşhaşlı Çörek Tarifi 16.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.