- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-corek-yapilisi/
Haşhaşlı Çörek Yapılışı İçin Malzemeler
- 6 -7 su bardağı arası un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket maya
- 1 su bardağı süt ( ılık)
- 1 buçuk su bardağı su (ılık)
İç malzemesi için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı haşhaş
üzeri için;
- yoğurt
- yumurta sarısı
1 paket maya derken şu pakette satılan yaş maya değil mi
evet hülya hanım…
Haşhaş Bim markete gelmiş bulamayan varsa haberi olsun
Teşekkürler çok ihtiyacim vardı. .sevgiler
Selcen hanım yogurduktan sonra mayalanmiyor. Hamuru 3 parçaya ayırın. Aralarına haşhaş sürün. Sonra üst üste koyun..3 katlı hamur olacak. Sonra acabildiginiz kadar açın. Kolay gelsin.
Hamuru yoğurduktan sonra bir iki saat mayalandırmıyormuyuz.. ben o kısmı pek anlamadım. Bide 3 beze üst üste konduğunda ne kadar açacağım çok mu büyük olacak. . Ben bu işlerde biraz acemiyim eğer yardımcı olursanız yarın kahvaltıya yapacağım inşaallah..
Bende şimdi hamurun mayalanmasını bekliyorum inşallah güzel olur
Mukemmel bir tarif denedim hazir zannettiler.
Ellerinize sağlık kübra hanım. .
tarifinizi denedim harika oldu.misafirlerimde bayildi.
çok sevindim..ellerinize sağlık…
İşte bu harikaaa :)) Ben Uşakta yaşıyorum burada çok sevilir ve fırınlarda ve hamur işi dükkanlarında hep satılır… Ben ne zaman yaptıysam herkes hazır aldım sandı şaşırdılar :) Uzun zaman sonra tarifinize yorum yapmak geldi aklıma çok teşekkürler tarif için :) Resmini de paylaşıcam.
ınstant maya olur mu acaba ellerınıze sağlık harıka gorunuyor
Olur esra hanım kullanabilirsiniz. .kolay gelsin. ..
Maya kuru mayami yoksa yas maya mi
3 bezeyi açıp üst üste koyup kestikten sonra teker tekermi büküyoruz yoksa üst üste olan 2 cm genişliğinde kesilen 3 parçayı birliktemi döndürüyoruz teşekkürler ellerinize sağlık
yasemin hanım 3 bezeyi birlikte büküyoruz…sizlerinde ellerine sağlık…umarım begenirsinizz….
çok güzel görünüyor acaba haşhaşı nasıl almalıyız daha önce hiç almadım bir toz halinde vardı birde çokokrem kıvamında vardı açıklarsanız çok memnun olurum tarifide denerim şimdiden teşekkürler
merhabalar feride hanım ben dövülmüş haşhaş kullanıyorum dediğiniz gibi çokokrem kıvamında oluyor.toz halinde olan ise robotta çekilince aynı kıvama geliyomuş ama denemedim ben hamur işlerinde süslemek için kullanıyorum.dövülmüş haşhaşı aktarlarda veya hipermarketlerde bulabilirsiniz.