Haşhaşlı (Farklı Model) - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Haşhaşlı (Farklı Model) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta beyazı (Sarısı üstüne)
İçi için
Büyük kase ile haşhaş, haşhaşı inceltmek için bir çay bardağı kadar sıvı yağ
(Yağını çok eklemeyin arkadaşlar çok yağlı haşhaş hamurda durmaz akar yağını kontrollü ekleyin lütfen hamura sürülebilen bi incelikte olması yeterli )

Haşhaşlı (Farklı Model) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına maya ve şekeri alıp ılıttığımız suyu ve sütü ilave ediyoruz.
Sonra sırası ile sıvı yağını, tereyağını, yumurta akını ve tuzunu ilave edip aldığı kadar un ile yumuşak bi hamur elde ediyoruz ve yarım saat mayalanması İçin kenara alıyoruz.
Mayalanan hamuru iki parçaya bölüp yuvarlayıp diktörtgen şekilde açıyoruz.
Açtığımız birinci bezenin üzerine bolca haşhaşı sürüyoruz ve hamurun uzun tarafının önce bir ucunu sonra diğer ucunu ortaya doğru katlıyoruz. .
Kısa uçlarını da az katlayıp hamura bastırıyoruz (fotolar yardımcı olacaktır arkadaşlar ) sonra iki parmak kalınlığında kesip hamuru etrafında döndürüp tepsiye koyuyoruz.
Yumurta sarısını sürüp fırına veriyoruz. Diğer bezeye de aynı şekilde yapıp pişirip servis yapıyoruz
Yumuşacık enfes haşhaşlı poğaçalarımız hazır afiyet şifa olsun 😊😊

Haşhaşlı (Farklı Model) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

gülderen uslu @gulderen11

Şikayet Et

Ben haşhaşı, şeker eklemeden kullandım Leyla hanım öyle seviyorum.tabi isterseniz şeker ekleyebilir o şekilde de yapabilirsiniz 😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
leyla uçar @leilea

Şikayet Et

cvblarsanız sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
leyla uçar @leilea

Şikayet Et

merhwbalar bu tatlı bir çörek mi oluyor yoksatuzlu mu?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce