Haşhaşlı Nokul - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Haşhaşlı Nokul Tarifi İçin Malzemeler

1/2 (yarım) kuru maya
4, 5 su bardağı un
1, 5 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı yoğurt(40 gr)
4 su bardağı ılık süt

İç malzemesi;

150 gr haşhaş ezmesi
4 çorba kaşığı zeytin yağı
1 su bardağı süt

Haşhaşlı Nokul Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce haşhaşı süt ve zeytin yağı ile ocağa koyun bir kaç dk pişirin. Mayayı, ılık su içinde eritin. Yarım su bardağı unu ayırarak diğer malzemeleri mayalı karışıma ekleyin ,karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini örterek 1 saat kabarmaya bırakın. Bekleme süresinin sonunda hamuru 2 dk yoğurup yuvarlayın ,10 dk daha bekletin. Hamuru merdane ile, ayırdığınız unu kullanarak 6 mm kalınlığında açın. Haşhaş ezmesini sürün ,(üzerine de sürmek için az bir ayıradabilirsiniz ) ve rulo yapın. Ruloyu 12 eşit parçaya bölün. Açık yanları alt üst gelecek şekilde tepsiye dizin. 15 dk daha bekletin. Üzerine ister yumurta sarısı ister haşhaş ezmesinde sürüp 200 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dk pişirin. Afiyet olsun.

Haşhaşlı Nokul Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.