- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/haslanmis-icli-kofte-tarifi/
Haşlanmış İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 2 tane doğranmış soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı sumak
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Hamur malzemesi;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı un
- Tuz
- Yarım su bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
- Bir bardak yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Göz kararı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.