- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-kisir-4876903/
Hatay Usulü Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince kısırlık bulgur
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 7-8 dal maydanoz
- 7-8 dal taze soğan
- 2 adet kiri soğan
- Tuz, karabiber, kimyon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon
Çok teşekkür ederim yardıminiz için çok güzel oldu
afiyet olsun medine hanım
yoksa malzemedeki yazanin ikisinidemi kavrulmuş soğanın içine koyuyoruz
evet medine hanım ikisini birden kavuruyoruz afiyetle.
ayriyetten bulgura koyormuyuz salça
daha koyu bir renk elde etmek isterseniz koyabilirsiniz.
kavrulmuş soğanın içine hangi salcadan koymamız lazim
biber veya domates salcasi her ikisinide kullanabilirsiniz kullanılan markayka renk Farkli olabiliyor.Afiyet olsun sevgilerimle😍