- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatayin-meshur-kombesi-haftalarca-bayatlamayan-kurabiye-tarifi-videolu/
Hatay'ın Meşhur Kömbesi Haftalarca Bayatlamayan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı karanfil
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- Alabildiği kadar un
İçi için
- 1 kase ceviz
Üzerine
- 1 kase susam
ben hatay antakyalıyım ve orjinal kömbemizde ne teremyağ ne yoğurt ne zencefil ne yeni bahar kullanılır. özel kömbe baharatı vitayağı ve sıvı yağ kullanılır elifinmutfagindayim instagram sayfamda orjinal tarif var denemenizi tavsiye ederim. Sadece bir iki bilgi vermek istedim emeğinize sağlık 😊
güzel
Bir çay bardağı karanfil nasıl oluyor
1 çay kaşığı olacak yanlış yazmışım
bu ölçülerde kaç adet çıkıyor
40 tan fazla çıkıyor