Havuç Dilimi Baklavası Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
50dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Havuç Dilimi Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
Aldığı kadar un
Arası için bir miktar dövülmüş ceviz

Üzeri için;

200 gr tereyağı
1 çay kaşığı sıvı yağ

Şerbeti için;

4 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
Yarım limon suyu
Açmak için nişasta

Havuç Dilimi Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce şeker ve suyu ocağa alın 15 dakika kaynatın.
Üzerine limon suyunu ilave edin 3 dakika daha kaynatın soğumaya bırakın.
Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri koyun karıştırın azar azar unu ilave edin yumuşak bir hamur elde edin ( ben bir gece öncesinden hamuru yoğurup bekletiyorum ).
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
Yaklaşık 40 ve 45 arası beze çıkıyor.
Bir merdane ve bol nişastayla tabak büyüklüğünde açıp onar onar üst üste koyup tepsi büyüklüğünde acın her on tanenin arasına ceviz serpin 4 kat olacak.
Dilimleyip üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağı karışımından gezdirin yağını düştükten sonra bir kaşık yardımıyla kestiğiniz yerleri acın daha dombili göstermesi için.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından alın ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti dökün.
Şerbeti çekince antep fıstığı ile süsleyip servis yapın afiyet olsun 👌.

Havuç Dilimi Baklavası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.