- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/havuclu-ozbek-pilavi-tavuklu/
Havuçlu Özbek Pilavı (Tavuklu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç (önceden ıslatılmış)
- 2 adet orta boy havuç
- 3. 5 bardak su (Tavuk suyu da eklenebilir)
- 2 adet kalçalı but (Haşlanmış )
- 1 orta boy soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı yeni bahar
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı tuz
da bu özbek pilavı değil
Babaannem Özbekti benim.hatta kızlık soyadı bile Özbekti :) Ondan öğrendiğimiz bir pilav..değişik şekillerde yapılıyor olabilir ya da yörelere göre değişiyor olabilir.
Ellerine sağlık arkadaşım ilk fırsatta deneyeceğim
Teşk.ler canım..şimdiden afiyet olsun..