- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/havuclu-patatesli-kiymali-rulo-kat-borek/
Havuçlu Patatesli Kıymalı Rulo Kat Borek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet hazır yufka
İçi için;
- 250 gr dana kıyma
- 2 adet haşlanmış patates (kabuğu soyulmuş rendelenmiş)
- 1 adet kuru soğan (kabuğu soyulmuş yemeklik doğranmış)
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 1 adet yeşil biber (küçük doğranmış)
- 1 adet çeri domates (küçük doğranmış)
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Sosu için:
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sarı susam
- Beyaz susam
- Çörekotu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.