Hazır Yufka İle Ispanaklı Gözleme Tarifi
Pınarın günlüğü
42
kişinin defterinde

Hazır Yufka İle Ispanaklı Gözleme

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Hazır Yufka İle Ispanaklı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 tane yufka
  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 çay tabağı rendelenmiş peynir
  • Tuz
  • Pul biber

Sosu için:

  • 1 yumurta
  • Yarım çorba kasesi yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hazır Yufka İle Ispanaklı Gözleme Tarifi Yapılışı

  1. Ispanaklar güzelce yıkanır ve yemeklik boyutta doğranır.
  2. İçine pul biber ve tuz eklenerek güzelce harmanlanır.
  3. Ben vitamininin ölmemesi için ve pratik olduğu için ıspanakları kavurmadan çiğ olarak kullanıyorum bu gözlemede. Eğer ben çiğden yapılmışı sevmem derseniz tavaya çok az bir yağ koyup ıspanaklar suyunu çekene kadar kavrulur. İçine pul biber ve tuz da koyulup altı kapatılır. Peyniri de ekleyip soğumaya bırakılır
  4. Öte yandan yufkalar tezgaha açılır ve her yeri soslanır.
  5. Fotoğraftaki gibi kenarlardan katlayıp ıspanaklı harç ortasına yayılır ve yufka katlanır.
  6. Balık tavası veya o tarz büyük bir teflon tava yağlanır. Gözleme alt üst edilip kızartılır.
  7. Tavadaki yağ az olduğu için her yufkada bitiyor. Her seferinde tavaya 1 yemek kaşığı yağ koyup gözlemeyi öyle pişirin.

Hazır Yufka İle Ispanaklı Gözleme

Hazır Yufka İle Ispanaklı Gözleme

Hazır Yufka İle Ispanaklı Gözleme

Hazır Yufka İle Ispanaklı Gözleme

Hazır Yufka İle Ispanaklı Gözleme

Hazır Yufka İle Ispanaklı Gözleme

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Hazır Yufka İle Ispanaklı Gözleme Tarifi 07.03.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.