Hazır Yufkadan Kolay Baklava (videolu) Videolu Anlatımı
)
Hazır Yufkadan Kolay Baklava (videolu)
Bu tarif Pınar Özen adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-kolay-baklava/
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-kolay-baklava/
(17 oy, ortalama: 4,94 / 5)Hazır Yufkadan Kolay Baklava (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka (40 adet oluyor içinde)
- 3-4 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 200 gr tereyağı
şerbeti İçin ;
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
Hazır Yufkadan Kolay Baklava (videolu) Tarifi Yapılışı
- Önce şerbetini hazırlıyoruz. Şeker ve su kaynatılır.
- Bir kaç dk kaynadıktan sonra altı kapatılır.
- Soğuması için kenara alınır.
- Fırın tepsisi yağlanır.
- Yufkalardan biri tepsiye serilir.
- Üzerine ceviz serpilir.
- İkinci yufka üzerine serilir ve sıvı yağ gezdirilir.
- Üçüncü yufka serilip ceviz serpilir.
- Dördüncü yufka serilip sıvı yağ gezdirilir.
- Bu şekilde bir ceviz bir sıvı yağ olmak üzere tüm yufkalara sırasıyla aynı işlem uygulanır.
- En sonra yufka serildiğinde üzerine bir şey koymuyoruz.
- Ve baklavamızı dilimliyoruz.
- Ayrı bir yerde tereyağını eritiyoruz.
- İlk sıcaklığı geçince soğumadan dilimlediğimiz baklavanın üzerine döküyoruz.
- 180-200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkan baklavanın ilk sıcaklığı geçince soğumuş olan şerbetimizi döküyoruz.
- Baklavamız şerbetini iyice çekip dinlendikten sonra servise hazırdır.
..::Afiyet Şeker Olsun::..
Hazır yufkadan baklava tarifi püf noktaları
- Baklavayı yapmaya ilk olarak şerbetinden başlayarak soğumaya bırakmalısınız.
- Yufkalara sırayla bir ceviz serpilir üzerindeki yufkaya sadece sıvıyağ gezidirilir. En üstteki yufka konulana kadar aynı işlemler tekrarlanır.
- Baklavanızı pişirmeden önce dilimlemelisiniz. Böylece üzerine gezdirdiğiniz tereyağı her yerine daha iyi gelecektir.
- Baklavanızın ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbetini dökmelisiniz.
- Baklavanızın aralarına ceviz yerine fındık yada antep fıstığı serpebilirsiniz.
Hazır yufkadan baklava çeşitleri;
- Çok farklı bir tarif olan hazır yufkadan kekli baklava herkesin aklında bazı soru işaretleri bırakacak, ilk duyulduğunda şaşırtacak ama tadıldığında da vazgeçilemeyecek bir lezzettir. Bu güzel tarifi sizlerde deneyebilirsiniz.
- Bayram sabahlarına yapabileceğiniz hazır yufkadan burma baklava tarifi ile sizler de misafirlerinizin damaklarında iz bırakabilirsiniz.
- Poğaçası, böreği olur da midye baklavası olmaz mı? Evlerinizde kolayca yapabileceğiniz hazır yufkadan midye baklava tarifini sizler de denemelisiniz.
Hazır yufkadan baklava kaç kalori?
- 1 porsiyon baklava yaklaşık olarak 480 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(90 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Yarım ölçü yaptım. Sıvıyağı daha az kullandım. Enfesti sıvı yağ falanda kokmadı. Tavsiye ederim 👍
-
Güzel oldu 👍ben aralarada tereyağı kullandim
-
yufkasından sanırım biraz sert oldu dilimlerken zorlandım ama tadı güzel oldu
-
Buda yakın çekim asla.hamur.olmadi çok lezzetli.siddetle tavsiye ederim❤️
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Hazır Yufkadan Kolay Baklava (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yaptım harika oldu ben her 3 kata bir cevşz kattım hiç hamurlaşmadı sizlerede tavsiye ederimmm
Bayram sabahından bildiriyorum. Bende tarifi denedim ancak memnun kalmadım. Tek tek ayrılmadı ve hamur oldu 😢
Yorumları okuyarak yaptım.Sıvıyağ kullanmadım her kata tereyağı sürdüm 2 katta bir ceviz serptim.Şerbeti 4 bardak şeker 5 bardak su ile yaptım tam yetti tarifte yazmıyor ama videodaki gibi limon suyuda ekledim.Fırında içini çeksin diye 45 dk 150 derecede pişirdim acele etmedim ısıyı yükseltmedim.1 saatte şerbeti çekti ve içi yumuşak ama katları tel tel ayrılıyor asla hamur olmadı.Son olarak şerbet normal oda ısısında soğudu , baklavayı da fırından çıkarınca 20 dk kadar tezgahta beklettim öyle döktüm.Deneyeceklere detaylıca yazdım.Tarif içinde Pınar hanıma ayrıca teşekkür ederim. Yukarda resminide ekledim bakabilirsiniz.
ben aralara siviyag yerine tereyag koydum ustune de tereyag ve siviyag karistirip doktum. bakalim firinda suan pisince tadina bakip tekrar yorum yapacagim 😊
denedim cok güzel oldu ellerine sağlık 🙏😊
Ben yaptım bence kötü oldu yufka tatlısı gibi
Evet bayanlar birsey diyeceğim ama kıskanmayın, ya varya boyle efsane bir tatli tarifiylen karaköy faruk güllü olğlunun ana şubesini acarsınız. Mükemelll oldu tatlı teşekürler tarif için
Şimdi yaptım bakalım nasıl olacak sonucu yazarim
Denedim,muhteşem oldu.Teşekkürler.
Ya da Baklavayi bayramdan once yapsak yumusar mi ?
Merhaba yapip ertesi gun pisirsek ve serbetlesek olur mu?
Içi Hamur Oldu.
Tarifi tek tek uyguladim.
ama malesef memnun kalmadim
Çok güzel oldu ama aralara koyduğumuz sıvı yağ tadı cok yoğun geliyor bi daha yaptığımda aralara da tereyağı koymayi düşünüyorum çiğimsi koku oluşuyor yağdan dolayı :)
Tereyağı ile yağı karıştırıp aralara sürün güzel oluyor
tadı nasıl oldu arkadaşım. hazır pastane tatlısı gibi mi ev baklavası gibi mi?
hazır baklava gibi oldu yiyenler cok beğendi dedigim gibi yağ kokusu geliyor arada sadece
Beklediğimden çok daha güzel oldu tereddüt etmeden deneyebilirsiniz.
ben de tarifteki ile ayni yaptim çıtır çıtır cok guzel olmuş bayram sabahına varmadan tepsiyi yari yaptik😊
baklavaya hiç bir zaman sıvıyağ konmaz her zaman tereyağ ile yapılır ister hazır yufka ister el açması hamur olsun ve bu tarifi yapmak isteyenler tereyağ ile yapsın yoksa börek gibi hamur olur
Biz bu şekilde de yaptık :)
ve yerken çiğ sıvıyağ tadı geliyor yapacaklarin bilgisi olsun
gerçekten dediğiniz gibi oldu cok güzel tat kıvam ama o sıvıyağ kokusu kötü bi dahakine tereyagi koyucam aralara
Hiç baklava yapmadim ama bu şekilde de olmicagini biliyorum yapmak isteyenler yorumlari okuyup öyle yapsın baklavayı çıtır çıtır yapan kabartan tereyağidir
Evet arkadaşta bu sekilde yapmış aynı börek gibi olmuş baklava degil
denedik ama hamur gibi oldu neden öyle oldu
baklava cok sıcakken koymuş olabilirsiniz şerbeti bende sıvıyağ kullandm hamur olmadı yağdan oldugunu zannetmiyorum
çünkü dediğim gibi baklavada sıvıyağ olmaz tereyağ kullanın
o yüzden mi hamur gibi oldu
Denedim çok güzel oldu hazır alınmış gibi 👍🏼
harika tarif efsaneeeeeee
bir tepsiye kaç yufka gidiyor
alt üst ayarda mı pişirelim?
Evet :)