- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hindi-kapama-3365051/
Hindi Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hindi kapama
- 1 büyük patlıcan
- 3 büyük patates
- 5 büyük domates
- 3 biber
- 1 baş sarımsak
- 75 gram tereyağ
- 6 adet küçük soğan
- Tuz, karabiber, kekik
keşke alüminyum folyo kullanmazsanız
aslında önce yağlı kagıtla sonra folyoyla kapattım zararlı olfugunu bildigimden 😊
Acaba su koymadınız mı salçalı su
hayır suyundan da anlaşılacağı üzre bu sekilde çok lezzetli oldu ama siz koymak isterseniz o şekilde de lezzetli olacaktır
keşke alüminyum folyo kullanmazsanız
aslında önce yağlı kagıtla sonra folyoyla kapattım zararlı olfugunu bildigimden 😊