- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hindistan-cevizli-kar-toplari/
Hindistan Cevizli Kar Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 3 su bardağı süt
- Yarım kaşık tereyağı
- 150 g toz şanti (sade veya meyveli)
- 2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı süt tozu (cafe mate değil)
Süslemek için;
- Hindistan cevizi
- Pasta süsleri veya toz antep fıstığı
Ben 200 ml.lik ölçüde yaptım ve 1 paket krem şanti fazla geliyor bence. Limon kabuğu koydum. Bunların dışında ellerinize sağlık. Lezzetli oldu
Sevgili ilknur c beğenmiş olmanıza sevindim afiyetler olsun.😊limon kabuğu ve portakal kabuklarının farklı ve güzel bir aroma katacağı kesin
Süt tozu neyi sağlıyor
süt tadının yoğun hissedilmesini ve daha çabuk koyulaşmasını sağlamakta
Süt tozu koymadım ama yine de fazlasıyla koyulaştı. O kadar koyulaştı ki krem şantiyi yedirmekte çok fazla zorlandım. Bir yerde yanlış mı yaptım acaba
Nasıl yaptığınızı giremediğim için net birşey söyleyemem .ama tahmin yürütmem gerekirse sütünüzün yağ oranı veya dinlendirme süresi etki etmiş olmalı irmikler şiştikçe dahada yoğunlaşır tavsiyem elinizin dayanabileceği soğutmada şantiyi eklemeniz kıvam olarak patates püresi halindeyken. Ayrıca yoğun süt tadından hoşlanmıyorsanız süt tozu katmanız çok da elzem değil.