Hint Tatlısı (Rasgulla) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

Hint Tatlısı (Rasgulla) Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1 adet limon

Şerbeti için

1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı su
1 çay kaşığının ucuyla kakule

Hint Tatlısı (Rasgulla) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sütü ocağa alıp kaynatıyoruz içine bir limonun suyunu koyalım.
Süt çökelik kıvamına gelince peyniri süzgeçle süzelim.
Peyniri biraz soğumaya bırakıyoruz bu arada şerbeti kaynatalım.
Şerbet malzemelerini tencereye alıp üzerine kakule koyup kaynatalım.
Peynir fazla soğumadan bir tepside hamur gibi iyice yoğuralım ceviz kadar toplar yapıp kaynayan şerbetin içine atalım.
Peynir toplarını 5 dakika kadar şerbette kaynatalım sonra ağzını kapatalım 10. dakika kadar daha kısık ateşte pişmesi için tutalım .
Bu işlem topların biraz daha büyük olmasını sağlıyor.
Soğuyan rasgullarının üzerine şerbet dökerek servis yapabilirsiniz afiyet olsun.

Hint Tatlısı (Rasgulla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.