- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hos-mu-erim-hosmerim/
Hoş Mu Erim (Hoşmerim ) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kaymak
- 4-5 yemek kaşığı tereyağ
- Aldığı kadar un kulak memesi kıvamında olacak
Şerbeti için;
- 1 su bardağı şeker
- 1, 5 su bardağı su
Münise hanımcığım tarifimi deneyip fotoğraf atmışsınız güzel görünüyor beğenmenize sevindim elinize emeğinize sağlık kocaman sevgiler 🥰🌸
benn Balıkesir li olarak höşmerim değil yinede ellerine sağlık
İyi akşamlar Deniz hanım yorumunuz için teşekkür ederim sevgiler😊
İyi akşamlar Yeliz hanımcım tarifimi deneyip fotoğraf atmışsınız kavurma işlemini güzel yapmışsınız beğenmenize sevindim elinize emeğinize sağlık teşekkür ederim sevgiler 😘
bu tarif bizim bolu yöresinin höşmerimi bundan sonra bu ölçüleri deneyeceğim teşekkürler
İyi akşamlar Yasemin hanım yorumunuz için teşekkür ederim 😊
özal hanım tarifiniz için teşekkürler küçükken ninem yapardı çok severek yediğim bir tatlı idi sayenizde kendimde yapmayı öğrendim çok lezzetli oldu hayırlı günler
İyi akşamlar Fidan hanım güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim. isim karıştırması olmuş galiba Özal hanım tarifimi deneyip resim atan bayan benim adım Nazlı.Sevgilerimle :))
iyi akşamlar Nazlı hanım ben unu nu fazla katmışım galiba ve bu yüzden kavurmama rağmen hiç renginde değişiklik olmuyor du bir buçuk saate yakın kavurdum ama rengini degistirmeyin bende şerbeti ni ilave etmek zorunda kaldım ama tadı çok güzel di insaAllah birdaha ki sefere becere bilirim cevabınız için de teşekkür ederim hayırlı ramazanlar :-)
İyi akşamlar Özal hanım yorumunuz için teşekkür ederim beğenmenize sevindim.inşallah bidahaki denemenize dahada iyi olacaktır.hamur ne çok cıvık ne çok koyu olsun yaptıkca eliniz alışacaktır.bende öyle herşeyi hemen ilk yapışımda başırılı olmayabiliyorum.yaptıkca elim alışıyor.birde size diyeceğim ben arada yaptığımda evimde yoksa kaymakta koymadığım oluyor oda gayet lezzetli oluyor.sizede hayırlı ramazanlar diliyorum:)
Goncagül hanım anneniz benden daha güzel yapıyordur.ben de elimden geldiğince yapmaya çalışıyorum.yorumunuz için teşekkür ederim.sevgi ve selamlar :))
Höşmerim e bayılırım annem çok güzel yapar ellerinize sağlık çok güzel olmuş canım çekti :))
iyi günler özal ergen ben unu ölçmeden koydum.kıvamı normal yoğurduğumuz poğaça hamuru gibi oluyor ilk resimde tava içerisinde gördüğünüz gibi olması lazım kulak memesi kıvamında.bunu iyice tavada anlattığım gibi kavurmanız gerekti kavurdukca benim yaptığım gibi rengi değişecek birbirinden ayrılacaktır.resimde yollamışsınız gördüm hiç kavrulmamış gibi duruyor.tariftede belirttim zahmetli bi tarif sürekli kavurmak gerek.şerbetini eklemediyseniz tekrar kavurun derim.tadı yedikce ağzınızda dağılıyor.olmadığına üzüldüm sevgiler :(
ne kadar yoğurdunuz acaba? ben 1.5 saat yoğurdum kıvamını tutturamadım..
tam olarak nekadar un giriyor ben yaptım ama olmadı un miktarı nı yazarsanız sevinirim Teşekkürler
Arife Hanım merhaba, tam olarak 2 su bardağı un ve bir cimcik tuz ekledim. afiyet olsun iyi akşamlar
Ayşegül hanımcım güzel yorumunuz için teşekkür ederim.sevgiler:)
daha önce hiç hosmerim yemedim ve görmedim kıvamı nasıl oluyor pistikten sonra ve un ölçüsünü tam verin lütfen yaptım ama olmadı unu fazla eklemişim bende tadı güzel olsun diye Hindistan cevizi ekledim hamuruna daha tadına bakmadım
Ayşe hanım tatlıyı paşlaşmışken hikayesinide sizlerle paylaşmak istedim.yorumunuz için teşekkür ederim.sevgiler :))
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim Meryem hanım çok güzel bir tatlı insanın ağzında hoş bir tat bırakıyor.kıyır kıyır dağılıyor ben çok seviyorum.sizinde can helvası tarifinizi beklerim.Sevgiler gönderiyorum :)
merhaba nazlı hanım anlatımınız cok güzel elinize sağlık…
elinize sağlık hikayesi ni paylaştığınız içinde öyle sevgiler:)
hep merak etmisimdir adını sağolasın tarif için de hikayesi içinde bizim evde adi çok geçer ama nasıl bi yemek olduğunu bilmezdim ,ama nişastayla can helvası yaparız aynısı nerdeyse yaptığımda paylasirim .ellerine emeğine sağlık