- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-10271837/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi için;
- Köz patlıcan (Ben konserve kullandım)
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı rende kaşar
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
Üst kısmı;
- 1 kg dana kuşbaşı (Kavurmalık kullandım)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Pul biber
- Tuz
- Sıcak su
Üzerine;
- Doğranmış maydanoz
👍👍👍
♥️♥️