- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-2447546/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Eti için:
- 400 gr oldukça küçük doğranmış kuşbaşı et
- 1 baş soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı su
- Sıvı yağ
- Pulbiber
- Kekik
- Tuz
Beşemel sosu için:
- Yarım lt süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
- 1 adet büyük közlenmiş patlıcan
- 2-3 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.