- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-4203791/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendisi için
- 4 adet patlıcan
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 100 gram kaşar
- Karabiber
- Tuz
Eti için
- 350 gram kuşbaşı et
- 1 tane kurusoğan
- 5 tane sivribiber
- 1 tane kırmızı biber
- 1 su bardağı domates sosu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Herkesin denemesini tavsiye ederim çok lezzetli :)