- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-6886098/
Hünkâr Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi için;
- 4 adet patlıcan (Orta boy)
- 1, 5 su bardağı süt
- 1, 5 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Eti için;
- 600 gr dana eti ( kuzu da seçebilirsiniz)
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 3 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.