- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Merhabalar🤗 sizlere osmanlı saray mutfağının en özel yemeklerinden biri olan hünkar beğendi tarifini veriyorum. Davet sofralarınızda baştacı olacak türden bu güzel lezzeti denemenizi tavsiye ederim, afiyet olsun🙏
Merhabalar🤗 sizlere osmanlı saray mutfağının en özel yemeklerinden biri olan hünkar beğendi tarifini veriyorum. Davet sofralarınızda baştacı olacak türden bu güzel lezzeti denemenizi tavsiye ederim, afiyet olsun🙏
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-8151270/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi için;
- 3 adet patlıcan
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Etli harcı için;
- 300 gram dana kuşbaşı
- 1 su bardağı et suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 2-3 adet yeşil biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.