İçi Dışı Beyaz Peynirli Pastane Poğaçası

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

İçi Dışı Beyaz Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

125 gram margarin yada tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kaymak ( ben yoğurt kaymağı kullandım)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kasesi kadar beyaz peynir
Dilerseniz dereotu da koyabilirsiniz
Aldığı kadar un

İçi için;

Beyaz peynir
Dereotu (katmadıysanız maydanoz koyabilirsiniz iç harcına)

Üzeri için,

1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı sıvı yağ

İçi Dışı Beyaz Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru göz göz yağlı oldukça hafif yedikçe yediren bir poğaça tarifi hemde mayalanmasını bekleme derdi yok :)

Hamurumuz için un hariç bütün malzemeleri karıştıralım. Hepsini homojen hale getirdikten sonra yavaş yavaş un ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un katalım ve hamuru yoğurduktan sonra 15 dk buzdolabında bekletelim. İç harcımız için peynirimizi ezelim veya rendeleyebilirsiniz. Dilerseniz maydanoz katabilirsiniz biz sevmediğimiz için katmadım ama katıncada çok lezzetli olur. Eğer hamuru yoğururken dereotu kattıysanız iç harcına maydanoz katmayın. Hamurumuzu dolaptan çıkarıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Parmağınızla biraz çukur yapıp içine peynirini katıp tekrar yuvarlak yapıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Hamur bitince yumurtasını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Benim poğaçalarım 20 dakikada pişti. Siz yinede kontrollü olun her fırın aynı değil neticede:)) harika bir lezzet kesinlikle deneyin derim:))

İçi Dışı Beyaz Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.