İçi Renkli Krep Pasta (Tuzlu Tarifler)

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, Pişirme yok

Merhabaa Canlar
Bugün sizlere herşeyi bana ait aynı zamanda içi rengarenk🌈 bir krep pasta yaptım.Dilimlenince nasıl olduğu gayet görünüyor zaten ve tadıda gayet dengeli🙃

Gülümsemenizle Renk Katın Geleceğe...❤️

İçi Renkli Krep Pasta (Tuzlu Tarifler) Tarifi İçin Malzemeler

Krep hamuru;

1 yumurta
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı süt
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı karışık ince kıyılmış maydanoz ve pırasanın yeşil yerleri

İç dolguları;

1.dolgu;

2 adet haşlanmış patates püresi
1.5 adet haşlanmış kırmızı pancar püresi
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı tuz

2. dolgu;

2 adet haşlanmış patates püresi
Yarım çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı pulbiber
Yarım çay bardağı ince kıyılmış maydanoz

3.dolgu;

5 adet kıyılmış mantar
Sucuk
8 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1.5 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber, kimyon, kekik
1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı ince kıyılmış pırasa (yeşil kısmı)

Üzeri için;

2 yemek kaşığı pınar labne

İçi Renkli Krep Pasta (Tuzlu Tarifler) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Krep’in yapılışı; krep hamurumuzun tüm malzemelerini bir kabın içinde güzelce çırpıyoruz.
1 yemek kaşığı sıvı yağ döktüğümüz tavaya, bir kepçe ile krep hamurundan alıp döküyoruz ve tavayı oynatarak her yerine yuvarlak şekilde dağılmasını sağlıyoruz.
Tüm kreplerimizi bu şekilde arkalı önlü pişiriyoruz.
1. Dolgunun yapılışı;püre haline getirdiğimiz 2 adet patatesimizi ve kırmızı pancarımızı bir tabakta karıştırıyoruz.
Üzerine sıvı yağ ve tuzumuzu ilave edip karıştırıyoruz.
2. Dolgunun yapılışı; püre haline getirdiğimiz 2 adet patatesimizi tuz, sıvı yağ, pulbiber ve maydanozumuzu ekleyip karıştırıyoruz.
3. Dolgunun yapılışı; tavamıza yağımız ile kıyılmış mantarımızı koyuyoruz ve biraz soteliyoruz.
Mantarlar yumuşamaya başlayınca üzerine sucuklarımızı ilave ediyoruz.
Birkaç dakika daha birlikte soteleyip tuzunu ve baharatlarını ilave edip karıştırıyoruz.
Ardından ince doğradığımız soğan ve pırasanın yeşil kısımlarını ilave ediyoruz.
2, 3 dk pişiriyoruz ve ardından salçasını ilave edip karıştırıyoruz.
Biraz böyle soteledikten sonra ocağın altını kapatıp ince kıyılmış maydanozlarımızı ilave edip karıştırıyoruz.
İçi renkli krep pastamızın yapım aşamaları🌺 🥞 öncelikle bir adet krebimizi tabağa koyup üzerine hazırladığımız 1. Dolgumuzu sürüyoruz. 🥞
Üzerine tekrar bir adet krebimizi koyup onun üzerine 2. Dolgumuzu sürüyoruz. 🥞 tekrar bir adet daha krebimizi koyup üzerine mantarlı, sucuklu 3. Dolgumuzu koyuyoruz.
Bu şekilde sırası ile 2. Katımızıda üst üste koyuyoruz ve enson kata gelince birtane krebimizi üzerine kapatıp pınar labne ile üzerini kaplıyoruz. Veeeeeeee içi renkli krebimiz hazır 💕.

İçi Renkli Krep Pasta (Tuzlu Tarifler) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.