- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ici-sulu-citir-tavuk/
İçi Sulu Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk marinesi için;
- 500 gram tavuk göğsü veya kanat
- 1/2 (yarım) şişe maden suyu
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Dış kaplaması için;
- 2.5 su bardağı un
- 1/2 (yarım) su bardağı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz
- Tercihe bağlı baharatlar( ben; karabiber, pul biber, yedi türlü, köri, sarımsak tozu kullandım)
Sosu için ;
- Dış kaplama için hazırlanan un karışımının yarısı
- 2 adet yumurta
- 1/2 (yarım) şişe maden suyu
- Kıvamı koyu olursa su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.