- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8213031/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince köftelik bulgur
- Yarım çay bardağı irmik
- Yarım çay bardağı un
- 1 yumurta
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
İç harcı için;
- 150 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Maydanoz
- Pulbiber
Şekil vermek için;
- Limon sıkacağı
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
ellerinize saglik
teşekkür ederim