- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-9032230/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1,5 çay bardağı irmik
- 2 su bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
İç Harcı İçin
- 250 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 2 adet sarımsak
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
🔥