- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-corbasi-7331712/
İçli Köfte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- 300 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- Yarım çay bardağı ekmek içi ( Galete unu)
- Yarım çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet yumurta
- Bir tutam ince doğranmış maydanoz
- Tuz, karabiber
Bulgur topları için:
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı un
- 1 adet yumurta
- Yarım yemek kaşığı salça
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Tuz
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.