- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-sekil-vermesi-cok-cok-kolay/
İçli Köfte ( Şekil Vermesi Çok Çok Kolay) Tarifi İçin Malzemeler
İçli köfte hamuru için:
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Pulbiber, karabiber, tuz
İçli köfte iç harcı için:
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 3 adet kuru soğan
- 350 gr kıyma
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 tutam maydanoz
- Kimyon, Karabiber, Pulbiber, tuz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
ben streçten sonraki bölümü anlayamadım kasenin içine haöuru yayıp onun içinede kıymalı harçtan koyup kurabiye gibi yuvarlıyomuyuz acaba
Evet
merhaba ellerine sağlık ☺ yaklaşık kaç tane köfte çıkıyor bu tarifte?
Teşekkür ederim. 30 adet çıkıyo neslihan hanım.. büyüklüğüne göre değişiyo tabi😇
ben streçten sonraki bölümü anlayamadım kasenin içine haöuru yayıp onun içinede kıymalı harçtan koyup kurabiye gibi yuvarlıyomuyuz acaba
Evet
teşekkürler
kiymayi kavururken siviyag kullanmayin margarin yada teremyagla icini hazirlayin bir.gun dolapta beklesin . yoksa icindeki sivi yag icli kofteyi piserken çatlatıyor. püf noktasidir.
teşekkürler..
merhaba ellerine sağlık ☺ yaklaşık kaç tane köfte çıkıyor bu tarifte?
Teşekkür ederim. 30 adet çıkıyo neslihan hanım.. büyüklüğüne göre değişiyo tabi😇