- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-ve-oruk/
İçli Köfte Ve Oruk Tarifi İçin Malzemeler
İçli köfte hamuru için:
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 küçük soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
İçli köfte iç harcı
- 250 gram kıyma
- 2 soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay bardağı ceviz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için
- Sıvı yağ ve zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.