- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-simit-pogaca/
İçli Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yumurta
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un ( 200 ml ‘ lik bardakla 3. 5 – 4 su bardağı un kullandım )
İç malzeme :
- Dilimlenmiş salam ve kaşar peyniri
Dış kısmı için :
- 2 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Kavrulmuş susam
yeliz hanim cay bardagi buyukmu kucukmu acaba
Merhaba, acaba susamlarin dokulmemesi için bir yol var mı. .
Merhaba. Bugun takip etmeye başladım sizi. Herseyi detayli fotoğraflı anlatmanız çok hoş. Tüm tarifleriniz muhteşem gözüküyor sunumlarıyla…
Selcan T. Ellerinize sağlık. Fotoğraf paylaşımı için teşekkürler. Sevgiler :)
Merve Yıldız ellerinize sağlık. Fotoğraf paylaşımı için teşekkürler. Sevgiler :)
Ben yaptım fakat pistıkten sonra baya kuru oldu mesela sızın pogacanızın ıcı pamuk gıbı gorunuyr resımde neden oyle olmuyor acaba ?
Hamurun kıvamı ve doğru mayalanma tekniği sayesinde daha yumuşak poğaçalar elde edebilirsiniz.
Ölçüyü iki katına çıkardığımızda 2 paket mi maya kullanmamız gerekiyor?
Arzunuza kalmış Esra Hanım. Doğru mayalandırma yapılırsa 1 paket yeterli oluyor.
Yeliz hanim buzlukta saklanabilir mi pisirmeden mi pisirince mi koymaliyiz saklanirsa
Pişirip koymayınızi tavsiye ederim.
Tesk. Ederim harika oldular bu arada sahurda yaptım pekmezde tereddüt etmistim susatir mi tadı yogun olur mu diye tek kelimeyle muhteşemdii. Buzluga konulacak bi simit kalmadi ortada ☺
Afiyetler olsun Nuray Hanım. Beğenmenize sevindim. Hayırlı Kandiller :)
salam yerine sucuk kullansak olur mu acaba?
Tabiki olur Elif Hanım. Istediginiz iç malzemeyi kullanabilirsiniz.
selam yeliz hanim.. tarfinizi birebir uyguladim ama pisirken kasiri akti icinden.. neden olabilir acaba ..?
Bu sorun iç malzemeyi koyduktan sonra çok iyi kapatılmamasından veya üzerine yaptığınız çiziklerin derin olmasından kaynaklanıyor Burcu Hanım.
yeliz hanım susami kavurmak sartmi ? normal olsa fark eder mi acaba
Susam kavruldugunda lezzet daha ön planda oluyor. Fakat tercih etmiyorsaniz kullanmayabilirsiniz. Sevgiler :)
pekmezin turu onemlimi lezzet acisindan
Hiç farketmez hangisini tercih edersiniz kullanabilirsiniz.
Zeynep Ildiz Afiyetler olsun. Ellerinize sağlık. Fotoğraf paylaşımı için teşekkürler. Sevgiler :)
bunu yaptım çok güzel oldu , elinize sağlık
Beğenmenize sevindim Nur Hanım. Sevgiler :)
anladim ..cok tsk ederim fatma hanim
merhabalar acaba ben hamuru akşamdan yogursam sabaha kadar mayalansa ve sabah susamlayip tepsiye dizip firina versem bu sıkıntı olur mu cevaplarsaniz sevinirim.
yeliz hanim bir sorum var ? önmayalama dediginiz nasil oluyor tam olarak? yapmak istiyorum ama hamur islerinde hic anlamiyorum :)
yapan biri olarak onmayalama işlemi burcu hanım bu tarif icin bildigim kadariyla soylemek istiyorum hamuru yogurup 45 dakika ılık bir ortamda bekleyecek susamladiktan ve tepsiye dizdikten sonra tepsi mayası gelmesi için 30 dakika daha bekletiyorsunuz afiyet olsun
ooof çok güzel gözüküyor
Elinize saglik guzel gorunuyor. Ama pekmez sekerli tat vermiyomu
pekmezsiz yaptım süper oldu ya tşkler tarif için :)