- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-ve-acma-kete/
İçli Ve Açma Kete Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt,
- 200 gr. Yumuşak olacak erimeye yakın
- 1 tane yaş maya
- Tuz
- Yumuşak bir hamur elde edene kadar un
İçi için
- Bir su bardağı un
- Kararınca sıvı yağda kavuracağız yumuşak bir helva olacak kararınca tuz koyacağız ama helva gibi çok kavurmayacağız
mektup kısmı nasıl pişince ayrılmadı yağ mı sürdünüz yoksa elinizle birleştirmek için baya bastırdınız mı benim ki pişerken açıldı yayıldı
Berki unludur normal bastırıp yumurtasını sürüyorum açılıma olmuyor bazen fazla kabarıp acılır gibi oluyor:)
çok güzel oluyor tel tel
Evet Gonca hanım kulananilinir ben hiç denemedim gerçi
kuru maya kullanılabilir mi yaş maya yerine Zübeyde Hanım
Hatice hanım ellerinize sağlık cok güzel gözüküyor.
Cansu hanim olur ama tereyağ gibi lezzetli olmaya bilir:)
Tereyağ yerine margarin olur mu
Raziye hanım tereyağı oda sıcaklığı olacak :)
Nimett hanım evet bende fark Etim kusura bakmayın tereyağı hamurun içine kulandım sıvı yağ da sürmek icin :)
Teşekkür ederim elinize sağlık
Erimeye yakın 200gr.olan şey ne
Tereyagini nerde kullandiniz aceba tarifte yazmiyorda
Sagolun eksik olmayin
Serpil hanım tereyağı kulanıyorum ben , Aysun hanım yumuşak oda sıcaklığında olacak demek istedim ocakta eritip koymayın :)
margarin yada tereyağı tahminimce
Zübeyde hanim erimeye yakin dediginiz nedir yazmiyorda ellinize saglik