- 4-6 KiÅŸilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ince-bulgur-kofteli-corba/
İnce Bulgur Köfteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tarhana
- Tuz, karabiber, pul biber, nane
- 3 diş sarımsak
- 1 adet soÄŸan
Soslu suyu için
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
(Elimize yapışmasın diye yuvarlamak için küçük kaseye birazcık su)
yuvarladigini zman unluyomunsuz
yok unlamadım yuvalarken elime yapışmasın diye hafif suya değdirip yuvarladım
sogani sarimsagi koftenin icinemi ekelyecez anlamadim
soğanı köftenin içşne sarımsağı da suyuna ekleyeceğiz
çorbanız çok güzel olmuÅŸ 🥰🙏
trhana yerine un koysam olurmu
un ile denemedim, asıl lezzetini veren tarhanadır.
cok cok yavan oldu. tarhanayi fazla koymama ragmen tadini hic alamadik. harcina un koymak zorunda kaldim toparlansin diye. malesef ziyan oldu.
öyle olmaması lazım tarhana mutlaka lezzetlendiriyor, diğer türlü yavan olur
yuvarladigini zman unluyomunsuz
yok unlamadım yuvalarken elime yapışmasın diye hafif suya değdirip yuvarladım
sogani sarimsagi koftenin icinemi ekelyecez anlamadim
soğanı köftenin içşne sarımsağı da suyuna ekleyeceğiz
bn yanlis yptim suya koymadim blgura koydum 😃
olsun öyle de güzel olmuÅŸtur 😁
çorbanız çok güzel olmuÅŸ 🥰🙏
trhana yerine un koysam olurmu
un ile denemedim, asıl lezzetini veren tarhanadır.
ellerinize saÄŸlık çok güzel olmuÅŸ 🥰🥰🥰
çok teÅŸekkür ederim 🥰🥰