- 12-14 Kişilik
- 50dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/incirli-kurabiye-atom-kurabiye/
İncirli Kurabiye (Atom Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı:
- 10 adet kuru incir
- 6 adet kuru kayısı
- 1 avuç kuru üzüm
- 10 adet ceviz(iri şekilde ezelim
- 3 orta boy elma
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Hamuru için:
- 250 gr margarin veya tereyağı
- 1 yumurta sarısı (akı dışına kullanılacak)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 4,5 su bardağı)
- Üzerine bulamak için kırılmış fındık (bir kase yeterli)
- 1 kase pekmez
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
4 bardak un yeterli geldi. ben bol harçlı sevdiğim için harç cok az arttı. ilk kez yaptığım icin boyutunu cok ayarlayamadim biraz büyük oldular. 29 tane falan çıktı. boyutunu küçük yapsaydim daha cok çıkardı .180 derece önceden ısıtılmış fanlı fırında tam 20 dakikada pişti. yiyenler cok beğendi.
ellerinize saglik bayildik vallahi 😊pismis sekilde buzlukta saklayabiliyormuyuz kurabiyeyi denedinizmi hic
Evet pişmiş şekilde sakladım çıkardığımda aynıydı😊
Yoğurt yerine süt koysak olur mu koyan var mı
Kuru incir yerine tazesi kullansam olurmu
incir yerine hurma olur mu
pekmezi kurabiye soğuyunca da doksek cekermi
buzluğa attıktan sonra pişirmek için çözülmesini beklememiz gerekiyor mu. ben pişirmeden buzluğa atmak istiyorum
Tam tarifi gibi yaptım çok güzel oldu tarif harika her hafta yapıyorum artık
bir gece önceden yapsak bisey oluyor mu
iyi aksamlar kıyır kıyır olması ıcın ne yapmam lazım
Ben bir bardak unu azaltıp yerine nişasta koyuyorum çok güzel kıyırkıyır oluyor
Nefis oldu, şeker ilavesine hiç lüzum yok.
Buzluğa çiğden koysam çıkarıp pişirsem nasıl olur acaba.
Pişirip ilk sıcaklığı gidince koysanızda bişey olmuyor 40 dk da kendiliğinden çözülüyor tazeliğide gayet güzel oluyor ben öyle yapıyorum ❤️
Ben hep çiğden koyuyorum. Hiç problem olmuyor harika oluyor.
15 dakikada bile fındıkları biraz yandı. İç harcını 2 elmayla yaptım artmadı. Toplam 34 kurabiye oldu. Tadı güzel oldu ama yumuşak oldu.
merhaba,hazır incir reçeli ile yapılsa nasıl olur ki acaba, deneyen var mı?
Yapamadım olmadı iç arttı vs diye saçmalayan yorumları takmayın bacılarım mis gibi oldu vallahi düşünmeden yapın 3 elma yaptım artmadı içine yarımm çay bardağı kadar pudra şekeri ekledim üzerinin pekmezini bir tatlı kaşığına düşürdüm dengeli oldu
Buzlukta saklanabilir mi
bende ona bakıyorum buzluğa attınız mı siz peki
Evet hatta dün gece 2. Ye yapıp attım :) nefis oluyor. Ilk kurabıye koyuşum değil ama buda nefis oluyor getçekten. İç harcı evet gerçekten çok oluyor ama ben tarifle oynadım bıraz. Userıne pekmez değil benmarı usulu erittiğim çikolata ile çizikler attım. Hamuruna bi su bardağı pudra şekeri koydum. İç şekerini bi tık azalttım. Kıyır olsun dıye yine hamuruna 2 kaşık sirke 1 dolu kaşık nişasta koydum. Her yıyende bayıldı. 🥰 hatta bugün yine yapıcam memeleketw annemlere götürebilmek için :)
Gece yapıp tepside bıraksam sabah fırına versem olur mu yoksa gece pişirmelimiyim
margarin eritilip mi yumasitilmis mi konuyor
denedim, hamurunda şeker olmadığı için lezzette eksiklik oldu,doku olarak gayet iyiydi,yapacaklar hamuruna mutlaka şeker ilave edin
1 gün önceden yaplisa bayatliyor mu
Her zaman yaptığım leziz bir kurabiye , fakat bu tarifte hamurunda şeker olmadığı için tadı eksik kalmış , yapacak olanlara hamuruna şeker katarak yapmalarını tavsiye ediyorum.
Bende hamura yarım bardak pudra şeker ekleyerek yapıyorum daha güzel oluyor
Yarım bardak dediğiniz çay bardağı mı su bardağı mı
Üzerine pekmez dökülüyor şekere gerek yok yıllardır yaptığım bi tarif
Ben hamuruna biraz pudra şekeri koydum iç harcının şekerini azalttım öyle daha güzel oldu bence
Tarif için minnettarım… Yiyen herkesin bayıldığı bir tarif. Herkese sizin adınızla öneriyorum buzlukta bekletip misafir geldiğinde çıkarıyorum hiçbir bozulma olmuyor tadında. Sadece iç malzemesi yarı ölçüye düşürülebilir çok fazla geliyor ama tarif favori tarifim çok teşekkür ederim. 🙏🏻