Ispanak Muffin (Pofuduk Kıvamıyla)

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Ispanak Muffin (Pofuduk Kıvamıyla) Tarifi İçin Malzemeler

2 avuç ayıklanıp yıkanmış, ince kıyılmış ıspanak
3 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı + 1/4 (çeyrek) su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz ve kekik

Ispanak Muffin (Pofuduk Kıvamıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?

Suffle muffin bile diyebiliriz bence, her öğüne yakışan nefis bir tarif. Pofuduk kıvamıyla ağızda resmen dağılıyor ve oldukça basit.

İlk olarak yumurtamızı kabımıza alalım ve köpürene kadar güzelce çırpalım. Üzerine sütü zeytinyağı ilave edip iyice homojenleşene kadar karıştırıp baharatlarımızı ilave edip karıştırmaya devam edelim.
Homojen karışımımıza unu ve kabartma tozunu da ilave edelim. Çok yoğun kıvamı olmucaktır, kaşar peyniri pişerken zaten sıkılaştırcaktır.
Güzelce karışan malzemelerimize ilk peynirlerimizi ekleyelim, karıştıralım. En sonra ıspanağımızı ilave edelim.
Muffin kapları tercihinize veya elinizdeki malzemeye göre size kalmış, karton bardakta bile yapabilirsiniz yapışma asla yapmıyor 🫢
Muffin kaplarımıza bütün malzemelerden eşit gelecek şekilde dolduralım, çok güzel kabarıyor kaplarımızı çokta doldurmayalım.
180 derece alt üst ayarlı önceden ısıtılmış fırınımıza kaplarımızı koyalım ve kontrollü olarak pişirelim. Üstleri iyice kızarıcak, kabarıcak işte o zamann yemeğe hazır olucak 🤩.
Bir bıçak yardımıyla da kontrol edebilirsiniz aynı kek gibi. Pişse bile kaşar peynirinden dolayı bıçağa gelen olucaktır ona aldanmayın önemli olan hamurun gelmemesi. Dilediğiniz öğünde tüketebileceğiniz tarifimiz hazırrr.

Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 🎊.

Ispanak Muffin (Pofuduk Kıvamıyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.