- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-peynirli-borek-ici-cigden/
Ispanaklı Peynirli Börek (İçi Çiğden) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuruna ;
- 1 çay kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1. 5 bardak su
- 2 yemek kaşığı sirke
- Aldığı kadar un ( yaklaşık 4-4. 5 bardak )
İçine;
- 500 gr ıspanak
- 1-1. 5 su bardağı peynir ( beyaz veya lor )
- 1 orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pulbiber
- Karabiber
Yufkaların üzerine;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Açarken; un ve nişasta karışık kullandım
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Yaş maya kullancam ne kadar koymalıyım
Missss foto attım 😊
Bende ıspanaklı peynirli yaptım ölçüleri birebir tam yetiyor böyle faydalı tarif için teşekkürler şu anda fırında pişiyor eminim tadıda güzeldir hamuru çok rahat açılıyor elinize kolunuza emeğinize sağlık güzel tarifler paylaşmanız dileğiyle sevgiyle kalın :)
güzel yorumunuz için teşekkür ederim. beğenmenize çok sevindim..☺
Sitede al açması ıspanaklı börek ararken tarifinizi gördüm böreğiniz güzel görünüyor yapmayı düşünüyorum şimdi fakat soğanı kavuruyormuyuz yoksa çiğdenmi koyuyoruz yazılmamış cevap verirseniz sevinirim:)
öncelikle tsk ederim :) soğanı kavurmuyoruz onu da yemeklik doğrayıp harcimiza katıyoruz. kolay gelsin …:)