Ispanaklı Tepsi Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yufka
1 kilo ıspanak
4 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı pulbiber
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı karabiber

Böreğin üzerine dökülecek sos;

2 su bardağı süt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ıspanakları güzelce yıkayıp sirkeli suda yarım saat bekletiyoruz.
Daha sonra tekrar yıkayıp sirkeden arındırıyoruz.
Yemeklik doğranmış olduğumuz soğanları sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Salça ve baharatları da ekleyip kavuruyoruz.
Ispanaklarımızı ve tuzunu da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Yufkalarımızı ortadan ikiye bölerek iç harcımızı ekleyip sarıyoruz.
Yağlamış olduğumuz tepsiye gül böreği şeklinde dolayarak diziyoruz.
En son sosumuzu da fırça yardımı ile iyice kuru yer kalmayacak şekilde üzerine sürüyoruz.
İsteğe göre çörekotu susam ekliyoruz.
180 derece fırında yaklaşık 30-35 dk kontrollü bir şekilde fanlı ayarda pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.